行業動態
固態發酵罐的結構及特征
固態發酵的特征是幾乎沒有游離水分存在，能夠得到產生液態發酵所不能產生的某些物質，加之后處理耗水量小，近來逐漸成為人們關注、研究的熱點。
利用農副產品以固態發酵的方式生產生物農藥，具有成本低、能耗低、污染低、效益高的優點。
固態發酵罐的結構：罐主體為圓柱形，罐內垂直排列前盤若干，淺盤為帶30°-75°的扇形缺口，焊接固定于發酵罐的內壁上，淺盤上有垂直穿透性的小孔若干，孔徑為5mm，孔間距為10-15mm；中心軸位于罐體中心，并垂直穿過所有的錢盤，中心軸可通過液壓裝置在豎直方向上升降，也通過點擊齒輪帶動在水平方向上旋轉。刮板與中心軸通過螺栓固定連接。
固態發酵罐的發酵工藝：先將中心軸提起一定的高度，使刮板底部與線盤的距離為固態培養基的厚度，將混勻的固態基質由罐頂的加料口灌入，同時開動電機使中心軸旋轉，中心軸帶動刮板旋轉，將基質平鋪于淺盤上，多余的基質繼續向下滑落，以此類推，直至最后一塊淺盤鋪滿為止。向罐內引入高溫高壓水蒸氣進行滅菌，冷卻后，用無菌空氣將孢子吹入罐內進行接菌種，發酵類型為淺盤靜態發酵，發酵過程中再將刮板向上提80-120mm，利用刮板旋轉使氣流流動，因此淺盤的基質上方無滯留的熱量，基質下方的熱量通過金屬的淺盤向流動的空氣中傳遞，同時也可利用夾套調節溫度，利用高壓泵將水壓入噴頭調節濕度。發酵結束后，中心軸邊旋轉邊下降，將淺盤上的基質剔下，由扇形缺口向下流動，最后由罐底排料口排出。開啟噴頭沖洗淺盤、刮板、中心軸，預備下一批次的生產。
固態發酵的特征是幾乎沒有游離水分存在，能夠得到產生液態發酵所不能產生的某些物質，加之后處理耗水量小，近來逐漸成為人們關注、研究的熱點。
利用農副產品以固態發酵的方式生產生物農藥，具有成本低、能耗低、污染低、效益高的優點。
固態發酵罐的結構：罐主體為圓柱形，罐內垂直排列前盤若干，淺盤為帶30°-75°的扇形缺口，焊接固定于發酵罐的內壁上，淺盤上有垂直穿透性的小孔若干，孔徑為5mm，孔間距為10-15mm；中心軸位于罐體中心，并垂直穿過所有的錢盤，中心軸可通過液壓裝置在豎直方向上升降，也通過點擊齒輪帶動在水平方向上旋轉。刮板與中心軸通過螺栓固定連接。
固態發酵罐的發酵工藝：先將中心軸提起一定的高度，使刮板底部與線盤的距離為固態培養基的厚度，將混勻的固態基質由罐頂的加料口灌入，同時開動電機使中心軸旋轉，中心軸帶動刮板旋轉，將基質平鋪于淺盤上，多余的基質繼續向下滑落，以此類推，直至最后一塊淺盤鋪滿為止。向罐內引入高溫高壓水蒸氣進行滅菌，冷卻后，用無菌空氣將孢子吹入罐內進行接菌種，發酵類型為淺盤靜態發酵，發酵過程中再將刮板向上提80-120mm，利用刮板旋轉使氣流流動，因此淺盤的基質上方無滯留的熱量，基質下方的熱量通過金屬的淺盤向流動的空氣中傳遞，同時也可利用夾套調節溫度，利用高壓泵將水壓入噴頭調節濕度。發酵結束后，中心軸邊旋轉邊下降，將淺盤上的基質剔下，由扇形缺口向下流動，最后由罐底排料口排出。開啟噴頭沖洗淺盤、刮板、中心軸，預備下一批次的生產。
固體發酵罐的優點：可實現自動進料、排料，便于自動化控制，降低工人的勞動強度；整個罐體密封，利于原位滅菌及無菌生產；可實現整體控溫、控濕；結構簡單，容易制造。
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