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安徽祥派分享發酵罐的空消
空消:在投料前,氣路、料路、發酵罐等必須用飽和蒸汽進行滅菌,消除所有死角的雜菌,保證系統處于無菌狀態。
在空消前,建議首先關掉本系統除罐頂排氣閥以外的所有閥門,然后再進行如下操作。
1、空氣過濾系統的空消
(1）關閉空氣系統進空氣閥門（即空氣預過濾器后的進氣閥門),切勿忘掉!防
止蒸汽進入空氣氣源系統,損壞氣源管路和設備。
（2）打開蒸汽過濾器的小排汽閥及進口蒸汽閥門,冷凝水排盡后微開此排水閥。
（3）打開空氣精過濾器下面的小排汽閥,打開其前面的凈蒸汽的閥門,往空氣
管路通入凈蒸汽。凈蒸汽首先通過空氣精過濾器下面的排水閥排出,待冷凝水排盡后,微開此排水閥,
使其達到并保持0.10—0.1IMPa,然后開始人工記時,保證滅菌時間持續20-30分鐘。
滅菌時間到后,關閉空氣精過濾器前面的進凈蒸汽的閱門,在精過濾器的壓力降到零
以前立即打開空氣精過濾器前面的進空氣的閥門（如操作不及,可先關掉過濾器上相關的排氣閥,待通入空氣后再打開這些閥門),
通入壓縮空氣。吹空氣過濾系統10—20分鐘,然后將精過濾器后的閥門關閉及微開過濾器排氣閥,使空氣過濾系統始終保持正壓備用。
安徽祥派發酵罐的空消:
（1）打開夾套上口的排空閥以及夾套下口的排污閥,排盡發酵罐夾套內的冷水。同時打開發酵罐出料閥,排盡罐內的余水。
（2）打開罐底出料口及罐內進氣口、視鏡蒸汽吹口、移種取樣口上的進蒸汽閥。
如果發酵罐暫時不用,則需對發酵罐進行空消,并排盡罐內及各管道內的余水。
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